domingo, 29 de setembro de 2013

Domingo na Cozinha

                                                              Cachorro Quente





Ingredientes

1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
10 pães de hot dog
10 salsichas (aferventadas por dez minutos)
Batata palha a gosto
Ketchup e maionese a gosto


Modo de Preparo

Numa tigela, misture a maionese, o molho e a mostarda até obter um molho homogêneo e rosado
Coloque uma salsicha em cada pão e cubra cada uma com bastante molho, distribua batata palha a gosto e sirva a seguir acompanhado de ketchup


domingo, 22 de setembro de 2013

Domingo na Cozinha



                                             Lasanha
                       
                    


Ingredientes:
  • 1 pacote de lasanha pré cozida
  • 1 copo de requeijão
  • 500 g de presunto
  • 500 g de queijo mussarela ou prato
  • 2 caixas de molho de tomate
  • 1 tablete de caldo knorr de bacon
  • 50 g de margarina
  • Alho e cebola
  • 3 ovos

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogar o alho e a cebola,quando o refogado estiver pronto, adicionar o molho de tomate.Deixar ferver e acrescentar a margarina, azeitonas picadas e o caldo knorr.Acrescentar 4 copos de água ao molho para ficar mas ralo.Em um tabuleiro, sempre intercalando, colocar primeiro o molho, depois a massa para lasanha, o queijo, o presunto e um pouco do requeijão .Colocar em cada camada um pouco de queijo parmesão.Cozinhar os ovos e cortá-los em fatias.Colocar por cima, para decorar, os ovos cozidos, cebola em rodelas, azeitonas e queijo parmesão ralado.Deixar no forno por cerca de 35 minutos coberta com papel alumínio


sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Frases do Dia

Nunca é tarde demais para ser aquilo que sempre se desejou ser.

Já experimentou acreditar em você? Tente ... você não faz ideia do que é capaz.

Quando você quebra uma promessa, destrói também toda a confiança que depositaram em você.

Um grama de exemplos, vale mais que uma tonelada de conselhos.

Um falso amigo é mais temível que um animal selvagem o animal pode ferir o seu corpo,mas um falso amigo irá ferir sua alma.

Você pode descobrir mais sobre uma pessoa em uma hora de brincadeira do que em um ano de conversa

Duas coisas são infinitas: o universo e a estupidez humana.


quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Frases do Dia

Fique tranquilo! Amanhã você vai achar um jeito de sorrir daquilo que hoje te fez chorar.

Erros podem ser perdoados. Atitudes podem ser repensadas. Mas algumas palavras poderão nunca ser esquecidas.

Muitos dizem o que pensam, mas poucos dizem o que sentem.

Siga o seu coração, mas leve seu cérebro com você.

Descobri que eu não preciso de certas pessoas. Eu só preciso das pessoas certas.

Alto deve ser o valor do seu caráter e não o tom da sua voz.

Você pode esconder muitas coisas atrás de um sorriso, mas nunca de um olhar.

Quando a porta da felicidade se fecha, outra porta se abre. Porém, estamos tão presos àquela porta fechada que não somos capazes de ver o novo caminho que se abriu.

terça-feira, 17 de setembro de 2013

Frases do Dia

Acreditar é essencial, mas ter atitude é o que faz a diferença.

É melhor levar uma surra da sinceridade do que um abraço da falsidade.

Será que todos que dizem o que querem estão preparados para ouvir a verdade?

Aqueles que falam de você na sua ausência, é porque respeitam a sua presença.

Aprenda a argumentar e nunca mais precisará ter razão.

Não mude por causa de ninguém. Quem te ama te aceita, não te julga.

Eu preferiria ser um fracasso em algo que amo do que um sucesso em algo que odeio. (George Burns)

Não importa como, onde ou porquê. O fato é que todos — de uma maneira ou de outra — vão te decepcionar.

segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Frases do Dia

Humildade não é ser pobre, é ser digno.

Aprendi que eu posso caminhar sozinho e isso não quer dizer que eu seja uma pessoa sólitaria.

A pior solidão é não ter amizades verdadeiras.

Há momentos infelizes em que a solidão e o silêncio se tornam meios de liberdade.

Comida gordurosa é romântica: vai direto pro coração.



quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Frases da Noite

Os opostos se atraem porque as diferenças se completam.

Tem gente que mesmo que perca os dois braços, continua falando pelos cotovelos.

A vida é para quem topa qualquer parada. Não para quem pára em qualquer topada. (Bob Marley)

Quando um não quer, dois não brigam, mas um apanha.

Quem cedo madruga passa o dia com sono.

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Frases do Dia

Nada melhor do que derrubar com um sorriso, quem um dia te machucou com uma lágrima.

Certas coisas podem ter me feito sofrer, mas elas simplesmente precisavam acontecer pra me fazer crescer.

A nossa maior glória não reside no fato de nunca cairmos, mas sim em levantarmo-nos sempre depois de cada queda.

O problema em acreditar nas pessoas erradas, é que um dia você acaba não acreditando em mais ninguém.

“Vou estar sempre contigo” - disse a pessoa que hoje nem olha mais na sua cara.

Nunca se ache demais. Pois tudo que é demais, sobra. Tudo que é sobra, é resto. E tudo que é resto vai para o lixo.

Tem coisas que a gente não perde ... se livra!

sábado, 7 de setembro de 2013

Mensagem da Tarde

Tenha Uma Boa Tarde!
Bons amigos sempre ficam de
modo especial em nossos pensamentos.
Fazem parte do nosso dia a dia,
mesmo não estando presentes.

Desfrute de cada momento
Da sua vida sem medo
Porque para ser feliz
Não tem segredo.
Viver é nascer com o novo dia.
É sorrir depois de cada dor.
É conservar o coração
Para sentir um grande amor.

Passei aqui para lhe desejar uma
linda tarde!

segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Mensagem do Dia

Um casal de jovens recém casados, eram muito pobres e viviam de favores num sítio do interior. Um dia o marido fez a seguinte proposta à esposa:
- Querida, eu vou sair de casa e vou viajar para bem distante, vou arrumar um emprego e trabalhar até que eu tenha condições de voltar e dar a você uma vida mais digna e confortável. Não sei quanto tempo vou ficar longe de casa, só peço uma coisa: Que você me espere e, enquanto eu estiver fora, seja fiel a mim que eu serei fiel a você.

Assim sendo o jovem saiu. Andou muitos dias a pé, até que  encontrou um fazendeiro que estava precisando de alguém para ajudar em sua fazenda.
Ele se ofereceu para trabalhar, e foi aceito.
Sendo assim, pediu para fazer um pacto com o patrão e este aceitou.
Ele disse:
- Patrão eu peço só uma coisa para o Senhor. Deixe-me trabalhar pelo tempo que eu quiser e quando eu achar que eu devo ir embora o Senhor me dispensa das minhas obrigações.

Eu não quero receber o meu salário.

Peço que o Senhor o coloque na poupança até o dia que eu sair  daqui.
No dia em que eu sair o Senhor me dê o dinheiro e eu sigo o meu caminho.

Tudo combinado, aquele jovem trabalhou durante vinte anos, sem férias e sem
descanso.

Depois de vinte anos ele chegou para o seu patrão e lhe disse:
- Patrão eu quero o meu dinheiro, pois estou voltando para a minha casa.

O patrão então lhe disse: - Tudo bem, nós fizemos um pacto e eu vou cumprir, só que antes eu quero lhe fazer uma proposta, tudo bem?
E o jovem disse que poderia fazê-la.

O patrão lhe disse:
- Eu lhe dou todo o seu dinheiro e você vai embora ou eu lhe dou três conselhos e não lhe dou o dinheiro e você vai embora.

Se eu lhe der o dinheiro eu não lhe dou os conselhos e se eu lhe der os conselhos eu não lhe dou o dinheiro. Vai pro seu quarto, pensa durante a noite e depois você vem e me dá a resposta.

O rapaz pensou durante dois dias e depois procurou o patrão e lhe disse:
- Patrão eu quero os três conselhos.
O patrão lhe disse:

- Se eu lhe der os conselhos eu não lhe dou o dinheiro

E o jovem lhe disse:
- Eu quero os conselhos.

O patrão então lhe falou:
01) Nunca tome atalhos em sua vida, caminhos mais curtos e desconhecidos podem custar a sua vida;
02) Nunca seja curioso para aquilo que é mal, pois a curiosidade pro mal pode ser mortal;
03) Nunca tome decisões em momentos de ódio e de dor, pois você pode se arrepender e ser tarde demais.
                         
Após dar os três conselhos o patrão disse ao rapaz que já não era tão jovem assim:

- Rapaz, aqui você tem três pães, dois são para você comer durante a viagem e o terceiro é para comer com a sua esposa quando chegar em sua casa.
O rapaz saiu para seguir o seu caminho de volta para casa, depois de vinte anos longe de casa e da esposa que ele tanto amava.

Andou durante o primeiro dia e encontrou um viajante que o cumprimentou e lhe perguntou:
- Pra onde você vai? Ele respondeu, vou para um lugar muito distante que fica a mais de vinte dias de caminhada por esta estrada.
O viajante lhe disse:
- Rapaz, esse caminho é muito longo, eu conheço um atalho que é dez, e você vai chegar em poucos dias.
O rapaz ficou contente e começou a seguir pelo atalho, quando lembrou-se do primeiro conselho do seu patrão.

01) Nunca tome atalhos em sua vida, caminhos mais curtos e desconhecidos
podem custar a sua vida; então voltou e seguiu o seu caminho.
Dias depois ele soube que aquilo era uma emboscada.
  Depois de alguns dias de viagem, achou uma pensão na beira da estrada onde pôde hospedar-se. Pagou a diária e após tomar um banho deitou-se para dormir. De madrugada acordou assustado com um grito estarrecedor. Levantou-se de um salto só e dirigiu-se à porta para ir até o local do grito.

Quando estava abrindo a porta, lembrou-se do segundo conselho.
02) Nunca seja curioso para aquilo que é mal, pois a curiosidade pro mal pode ser mortal.
Voltou, deitou-se e dormiu. Ao amanhecer, apos tomar o café, o dono da hospedagem lhe perguntou se ele não havia ouvido um grito e ele disse que tinha ouvido. O hospedeiro disse:
- E você não ficou curioso?
Ele disse que não. Então o hospedeiro lhe falou:
- Você é o único que sai vivo daqui, pois eu sou louco e grito durante à noite e quando o hospede sai eu o mato, e lhe mostrou vários cadáveres.
O rapaz seguiu a sua longa caminhada, ansioso por chegar em sua casa.
Depois de muitos dias e noites de caminhada, já ao entardecer, viu entre as árvores a fumaça da sua casinha, andou e logo viu entre os arbustos a silhueta da sua esposa. O dia estava escurecendo, mas ele pôde ver que a sua esposa não estava só. Andou mais um pouco e viu que a sua esposa tinha, sentado em seu colo, um homem a quem ela estava acariciando os cabelos. Quando ele viu aquela cena o seu coração se derreteu de ódio e amargura e ele se decidiu a correr de encontro aos dois e a
matá-los sem piedade. Respirou fundo e apressou os passos, quando se lembrou do
terceiro conselho.
  03) Nunca tome decisões em momentos de ódio e de dor, pois você pode se arrepender e ser tarde demais.
Então ele parou, refletiu e decidiu dormir aquela noite ali mesmo e no dia seguinte ele tomaria uma decisão. Ao amanhecer, já com a cabeça fria ele disse:
- Não vou matar minha esposa e nem o seu amante. Vou voltar para o meu patrão e pedir que ele me aceite de volta. Só que antes eu quero dizer para a minha esposa que eu fui fiel a ela. Dirigiu-se à porta da casa e bateu.

Quando a esposa abre a porta e reconhece que é o seu marido, ela se atira ao seu pescoço e o abraça afetuosamente. Ele tenta afastá-la,mas não consegue.

Então com lágrimas ele lhe diz:
- Eu fui fiel a você e você me traiu. Ela espantada lhe respondeu:
Como? Eu não lhe traí,  antes o esperei durante esses vinte anos.
Ele lhe perguntou:
- E aquele homem que você estava acariciando ontem ao entardecer? E ela lhe disse:

Aquele homem é nosso filho.

Quando você foi embora eu descobri que estava grávida e hoje ele está com
vinte anos de idade.
Então o marido entrou, conheceu e abraçou seu filho, contou-lhes toda a sua história enquanto a esposa preparava o café, e então sentaram-se para tomar o café e comer o último pão que o patrão havia lhe dado.
Após a oração de agradecimento e lágrimas de emoção, ele parte o pão, e ao parti-lo, ali estava, para sua surpresa, todo o seu dinheiro...!  

Domingo na Cozinha





                                                         TORTA DE FRAMBOESA



Ingredientes

180g de biscoito tipo maisena moído
5 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

Recheio
1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 1/2 xícaras de nata gelada
1 1/2 xícara de ricota fresca processada
2 xícaras de polpa de framboesa
4 colheres (chá) de gelatina em pó incolor
5 colheres (sopa) de água

Cobertura1 xícara de açúcar
1 xícara de polpa de framboesa
Decoração
Framboesas frescas

Modo de preparo

1. Para a massa, misture o biscoito e a manteiga até obter uma massa compacta.

2. Distribua no fundo da forma e asse no forno preaquecido, a 180 graus, por 10min.

3. Deixe esfriar.

4. Para o recheio, na velocidade mínima da batedeira, bata o açúcar de confeiteiro com a nata até obter um creme espesso.

5. Sem bater, junte a ricota e misture até homogeneizar.

6. Junte a polpa de framboesa e a gelatina previamente hidratada na água e derretida no banho-maria e misture delicadamente.

7. Despeje o recheio sobre a massa e mantenha na geladeira por cerca de 5h, até firmar. Desenforme.

8. Para a cobertura, cozinhe a polpa de framboesa com o açúcar, mexendo de vez em quando, até ficar ligeiramente espessa.

9. Deixe esfriar e aplique sobre o recheio.

10. Leve à geladeira até a hora de servir.

11. Decore com as framboesas frescas.